Foire de Bourail 2018

Quarante et un an, que perdure sans interruption la Foire Agricole et Artisanale de Bourail. Elle passe outre les rafales, les coups d’Ouest et les inondations car elle est présente dans tous les esprits mais surtout parce qu’elle est ancrée dans l’âme des Bou- raillais et des Calédoniens. C’est un challenge que relèvent cette année encore les collectivités pu- bliques aux côtés des membres du Comité d’organisation de la Foire qui sont à l’œuvre depuis plusieurs mois déjà. Cette « fête de l’Agriculture, de la Brousse » placée depuis de nom- breuses années, sous le signe de la mobilisation des secteurs clés du pays, permet chaque année de constater les évolutions liées à la relance du secteur agricole et les effets du progrès technique en agriculture. L’agriculture, qui est un pilier du développement économique, re- prend confiance au vu de la mise en place de la politique publique agricole de la province ; reste à espérer qu’elle puisse avoir ses effets sur l’ensemble du pays car nombreux sont les jeunes qui se tournent vers l’agriculture et qui en font un métier à part entière, délaissant même un emploi pour développer leur propre projet. Cet évènement qu’est la foire de Bourail, doit permettre à tout un chacun de prendre davantage conscience du rôle combien im- portant de l’agriculture dans la vie économique, sociale, du pays et dans la sécurité alimentaire des familles. Seront bien évidem- ment présents les artisans, les exposants, les commerçants, qui présenteront leurs produits et ser- vices dans des domaines aussi va- riés que la gastronomie, l’habitat, l’automobile, le jardinage, les vê- tements, etc. Outre la présentation et la vente de leurs productions, les artisans feront des démonstrations de leur savoir-faire. Mes remerciements à toutes les parties prenantes, qui seront présentes avec nous à Bourail les 10, 11 et 12 Août pro- chains, aux instances politiques et administratives qui œuvrent en direction du monde agricole et ar- tisanal. Le Maire Patrick ROBELIN LE MOT DU MAIRE DE BOURAIL La Foire de Bourail est un mo- ment de partage convivial et at- tendu entre le monde rural et le grand public. Chaque année, nos agriculteurs et éleveurs passion- nés ont à cœur de montrer leur savoir-faire et la qualité de leurs productions aux nombreux visi- teurs curieux et à l’écoute. La Chambre d’agriculture est de- puis le début un partenaire pri- vilégié de ce rendez-vous. Cette année encore, durant trois jour- nées, nous fédérons les acteurs du monde agricole au sein d’une espace commun, regroupant les mondes végétal et animal, ainsi que la formation agricole. Le réseau «Bienvenue à la Ferme » est également présent pour pro- mouvoir l’agri-tourisme et les produits du terroir sur un stand spécifiquement dédié. Pour cette année 2018, nous avons souhaité mettre à l’honneur les femmes, par le biais d’une ex- position intitulée « L’agriculture au féminin », ainsi que l’eau en tant que ressource essentielle pour l’agriculture. Nous vous in- vitons à découvrir ces deux expo- sitions, mais aussi participer aux jeux, rencontrer des experts, ou encore immortaliser votre pas- sage sur nos stands grâce aux studios photos que nous avons installés. L’occasion est belle d’élargir la vision de notre métier au delà des champs et des parcelles et donner une place à tous ceux qui contribuent à innover, accompa- gner, améliorer et valoriser notre production locale. L’agriculture calédonienne est multiple, riche et unique et nous sommes fiers de partager avec vous notre pas- sion. Je vous souhaite à tous une très belle Foire de Bourail 2018 ! Gérard PASCO Président de la Chambre d’agriculture de Nouvelle- Calédonie LE MOT DU PRÉSIDENT DE LA CHAMBRE D’AGRICULTURE

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