42e Foire de Bourail

La commune de BOURAIL organise les 16, 17 et 18 août, sa grande fête agricole et artisanale. Plus de vingt mille visiteurs sont attendus, ce week-end à Bourail à l’occasion de la foire agricole et ar- tisanale. Comme chaque année, ce ren- dez-vous se veut un lieu de ren- contres entre les professionnels, les ruraux et les citadins Le comité et tous ses bénévoles sont motivés pour que cette fête soit une réussite cette année encore. Une équipe qui fait preuve d’imagi- nation pour aiguiser la curiosité de toute une population hétéroclite en provenance du Nord, du Sud, des Iles et au-delà, dans l’idée de se re- trouver autour de thèmes porteurs pour la Nouvelle-Calédonie et les pays voisins. Le vendredi, communément appelée journée des éleveurs, mettra princi- palement en concurrence, les pro- duits d’élevage ; Puis les exposants du monde agri- cole et artisanal prendront pleine- ment place pour les journées qui suivront. L’œil connaisseur, du professionnel, du métier, portera jugement sur les spécimens présentés. Il en sera de même sur les pro- duits de la terre qui chaque année s’étalent sur les espaces qui leur sont réservés. L’agriculture, l’élevage, l’artisanat et tous les métiers présents à cette rencontre annuelle, constituent nombre de points forts de l’écono- mie Calédonienne dont on ne parle pas assez. A l’occasion de cette foire notre commune et le pays tout entier se donne l’occasion de mettre en exergue les métiers souvent ingrats liés à la terre, métiers qui subissent les aléas du temps et dont la vulné- rabilité est grande. Cet évènement doit permettre à tout un chacun de prendre davantage conscience du rôle combien impor- tant de l’agriculture dans la vie éco- nomique, sociale, du pays et dans la sécurité alimentaire des familles ; La Foire doit être une occasion pour les artisans, les travailleurs du sec- teur agricole, d’exposer leurs pro- duits et de mettre en valeur leur sa- voir et savoir-faire. De multiples animations et attrac- tions sont également proposées à cette occasion ; Outre le monde agricole, celui du commerce est au rendez-vous ; c’est le moment des découvertes et des bonnes affaires. Mes remerciements à toutes les par- ties prenantes, aux instances po- litiques et administratives qui font que cette foire peut se dérouler dans les meilleures conditions ; Que cette 42 e foire soit la vitrine de la brousse et le reflet de notre Pays. Qu’elle perpétue la tradition d’une terre riche, productrice de ressources, d’amitié, de fraternité. Le Maire Patrick ROBELIN Le mot du maire de Bourail Événement convivial et attendu, la Foire de Bourail est également un lieu de partage entre le monde rural et le grand public. Chaque année, nos agriculteurs et éleveurs ont à coeur de montrer leur savoir-faire et la qualité de leurs productions à des visiteurs attentifs et curieux. Partenaire privilégié de ce ren- dez-vous, la Chambre d’agricul- ture aura à coeur, cette année encore, et durant trois jours, de fédérer les acteurs du monde agri- cole au sein du Pavillon de l’agri- culture qui accueillera une dizaine de structures partenaires. Le ré- seau « Bienvenue à la Ferme » sera également présent pour pro- mouvoir l’agritourisme et les pro- duits de notre terroir, au sein d’un stand spécifique. Lors de cette édition 2019, les vi- siteurs du Pavillon de l’agriculture seront invités à participer à un jeu SENSationnel ! De sens, il sera en effet question ! Qu’il s’agisse de sentir, de toucher, de voir, d’écouter ou de goûter, les participants met- tront tous leurs sens à l’épreuve et pourront, si le sort leur sourit lors de la tombola, gagner un panier garni rempli de produits locaux is- sus de notre agriculture. Cette animation contribue à élar- gir, auprès du grand public, la vi- sion de nos métiers au-delà de nos champs et de nos parcelles, d’ac- corder une place à ceux et celles qui contribuent à innover, accom- pagner, améliorer et valoriser notre production locale. D’une grande di- versité, attachée à des valeurs hu- maines qui en forment son socle, l’agriculture calédonienne est ainsi toujours honorée de voir des mil- liers de visiteurs manifester ainsi leur intérêt pour une agriculture qui est la sienne… Je vous souhaite à tous une très belle Foire de Bourail 2019 ! Gérard PASCO Président de la Chambre d’agriculture de Nouvelle-Calédonie Le mot du Président de La chambre d’agriculture Ils nous en parlent 04 Le comité de Foire de Bourail remercie très chaleureusement ceux qui, par leur aide financière ou matérielle, ont per- mis la réalisation de cette 42 e Foire de Bourail 2019 : Le Gouvernement de la Nou- velle-Calédonie, le Haut Com- missariat, le Congrès la Province Sud, la Mairie de Bourail, la Chambre d’Agriculture, la Chambre des Métiers, le CAM, la CAMA, la Société LE FROID, le Gratuit, les Moulins de Saint-Vincent, l’OCEF, la BCI, Nouvelle-Ca- lédonie 1 ère Télé et Radio, Calédonia, l’UPRA Bovine, l’UPRA Porcine, l’UPRA Equine, l’UPRA OC, l’APRA, l’OPT, EEC, Ducos Quin- caillerie et Stihl, SICA NC, TOYOTA, Sun Ray, la Gendarmerie Nationale, la Gendarme- rie de Bourail, les Forces Armées de Nou- velle-Calédonie, les pompiers de Bourail, Socafer, Marconnet, Ceres équipements, Agridis, Agricenter, Agri import, Total Paci- fique, Canam, et tous les généreux dona- teurs. Remerciements

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